Balık çeşitleri azaldı, fiyatlar arttı. Çanakkale’de sardalyanın kilosu 90 TL’ye, istavritin kilosu ise 180 TL’ye yükseldi. Çanakkale Boğazı ile milletlerarası sularda 15 Nisan prestijiyle gırgır ve troller için av yasağı başladı. Bu durum, Çanakkale’de balık çeşitleri ile fiyatları da etkiledi. Tezgâhlarda çeşitler azaldı, fiyatlar arttı. 1 ay evvel 60 TL’ye satılan sardalyanın kilosu 90 TL’ye, 100 TL’ye satılan istavritin kilosu ise 180 TL’ye yükseldi.
KÜLTÜR BALIĞI SATILIYOR
Fiyatların her gün değişiklik gösterdiğini söyleyen balıkçı Ersin Ertem (39), “Şu anda en çok sardalya ve istavrit tutuluyor. Dalyan balıkçılığından kupa, sarpa balığı çıkıyor. Genelde kültür balığı satıyoruz. Kültür balıkları günümüzü kurtarıyor. Av yasakları bizi etkiledi. Yasaklardan evvel gırgırlar 1.000 kasa balık tutarken, dalyanlardan 10 kasa balık geliyor. Açık arttırma yöntemi aldığımız için fiyatlar biraz yükseldi” dedi.
‘BALIK ÇEŞİTLİLİĞİ AZ’
Balıkhane esnafı Onur Öget ise “Av yasağının akabinde balık fiyatları biraz yükselmeye başladı. Balık çeşitliliği az. Haziran prestijiyle sardalyanın bollaşacağını düşünüyorum. Balık tezgâhlarında sardalya 80-90 lira, istavrit 150 ile 180 TL civarında satılıyor. Şu anda çok fazla çeşitlilik yok” diye konuştu.
Yorum Yok